豆乳グルト(Vegan)

私が初めて日本で食べたヴィーガンヨーグルトはこちらの豆乳グルトでした! 初めて食べた時は、大豆の味が強すぎて好きになれなくて…メープルシロップかけたり果物のっけたりして食べてるうちに慣れちゃったけど、初めて食べる人はきっと牛さんヨーグルトみたいなの期待して食べるとぎょっとすると思います。。慣れない人は違うヴィーガンヨーグルトをお勧めするけど、このヨーグルトはなんといっても、ヴィーガンお菓子を作る時にとっても役立つ優れものです。私はよくこれでヴィーガンレアチーズケーキや、マフィン、クリームチーズを作ってます。とっても美味しいです!! 「白崎茶会のあたらしいおかし」のレシピ本ではこのヨーグルトを使ったお菓子がいくつか紹介されているし、グルテンフリーでヴィーガンな白崎茶会のレシピ本はおすすめです。 たっぷり入ってるこのヴィーガン豆乳グルトでヴィーガンお菓子に挑戦してみてください☆

 

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